miércoles, 30 de noviembre de 2011

Huertos bonitos

Huerto urbano - Jardinitis.com
Ya hemos hablado en anteriores ocasiones del componente estético de un huerto, como espacio verde independiente o bien integrado en un jardín. 
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No es imprescindible sacrificar belleza para poder dedicar una parte del jardín al cultivo de hortalizas y verduras.
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No en vano, el origen de la jardinería reside precisamente en la evolución arquitectónica de los espacios destinados al cultivo del huerto. De hecho, en inglés y francés, huerto y jardín son palabras sinónimas.
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Además del componente estético del huerto en el diseño de un jardín, hay que valorar el cultivo como una afición muy gratificante, y en último término, los fruos que de él vamos a obtener. 
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Cuidar un huerto resulta una actividad muy reconfortante y sana, así como un comportamiento saludable y sostenible. Sin olvidar que estamos llevando a cabo una actividad agrícola productiva, el objetivo principal es una actividad lúdica.
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Hay un proverbio chino muy popular entre los aficionados a la horticultura que dice así: "Si quieres ser feliz una hora, emborráchate. Si quieres ser feliz un día, mata un cerdo. Si quieres ser feliz una semana, haz un viaje. Si quieres ser feliz un año, cásate. Si quieres ser feliz toda tu vida, cultiva un huerto".
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Todas estas fotografías que hoy publicamos de huertos singulares, originales y -por encima de todo- muy bellos, nos evocan esta misma idea. 
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Seguro que los usuarios de estos magníficos jardines de verduras y hortalizas se realizan cada día en su cuidado y se sienten orgullosos y contentos de los frutos obtenidos.
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