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lunes, 6 de febrero de 2012

Huertos en tierra de nadie

En la periferia de las grandes ciudades hay infinidad de terrenos baldíos: márgenes de ríos, solares abandonados, antiguas fábricas, etc. Desde hace años mucha gente ha convertido esta especie de "tierra de nadie" en su huerto particular, se instalan ilegalmente y plantan en ellos auténticos vergeles de frutas y hortalizas. Sólo en el área metropolitana de Barcelona se calcula que hay más de 10 mil huertos ilegales Las administraciones son contrarias a estos huertos y amenazan continuamente con hacerlos desaparecer sin pensar que muchas veces este tipo de agricultura cumple con una función social, la de mantener vivo el apego a la tierra ya que muchos de estos hortelanos viven en ciudades dormitorio sin mucho respiro a su alrededor y lo más importante ayudarles en su economía diaria.


    Rtve.es

    martes, 13 de diciembre de 2011

    Huertos compartidos ¿Moda o necesidad?

    Moda o necesidad, el caso es que ya está aquí el movimiento de huertos compartidos, en el que hortelanos y/o aprendices buscan huertos para su entretenimiento o consumo propio y los propietarios de terreno quien los cultive.

    Esta iniciativa en España la abandera, entre otros, la ONG Reforesta, declarada de utilidad pública. Su secretario, Santiago Cuerda, ha explicado a Efe que "HuertosCompartidos.es" pretende servirse de internet para poner en contacto a todas aquellas personas que quieren cultivar sus propios alimentos con aquellas otras que disponen de parcelas.

    El proyecto, que se mira en el espejo del exitoso programa británico "Landshare", apenas tiene en España un mes de vida y ya cuenta con decenas de personas interesadas en el mismo, especialmente de futuros hortelanos que buscan tierra.

    El "cuello de botella" en estos momentos está en la falta de propietarios que ofrezcan sus terrenos, y para ello, ha indicado Cuerda, Reforesta se va a poner en contacto con ayuntamientos, comunidades de vecinos, empresas y polígonos industriales que cuentan con terrenos aparentemente baldíos o infrautilizados.

    "No sé si es una moda, o una necesidad", reflexiona, pero el caso es que ya hay ayuntamientos y redes de particulares que fomentan los huertos urbanos, incluso propietarios que roturan sus parcelas para alquilarlas desde unos 30/40 euros al mes como pequeños huertos.

    En la citada página web, los interesados encontrarán un formulario para hortelanos y otro para propietarios, con los que se generan dos bases de datos que se integran en una aplicación de Google Maps. De tal modo que de forma visual, se puede localizar dónde hay personas buscando terrenos y dónde hay personas o entidades dispuestas a cederlos.

    Reforesta se encarga finalmente de posibilitar el contacto entre las partes. El modelo de contrato, asegura la ONG, regula la actividad del huerto compartido, y ofrece la "suficiente garantía jurídica" para la cesión del terreno y el funcionamiento del huerto. Pero la idea busca además "la ilusión por poner en marcha nuevos modelos de vida más ecológicos y saludables".

    También se pretende un intercambio de recetas de cocina con hortalizas y verduras ecológicas, para disfrutar más de ellas, y un fin pedagógico para que los niños sepan de dónde vienen las judías. Reforesta se fundó a finales de 1991. Sus actividades principales se desarrollan en el ámbito de la educación ambiental.

    Entre ellas destacan el Programa de Educación Ambiental en La Pedriza y en el embalse de Santillana, en la sierra de Madrid, que lleva a cabo desde 1993 con el patrocinio de la Fundación BP, y la edición de la publicación gratuita El Correo del Medio Ambiente. "Huellas de Carbono.org" es otro programa de esta ONG para ampliar su compromiso con una civilización baja en carbono.

    En esta página, además de informar sobre qué es y cómo se reduce la huella de carbono, se habla de la posibilidad de compensar una parte de las emisiones de gases de efecto invernadero mediante plantaciones de árboles autóctonos, sin olvidar nunca que la mejor forma de combatir el cambio climático es la reducción de emisiones. EFE

    lunes, 12 de diciembre de 2011

    Huertos comunitarios

    Hemos leído con mucho interés un artículo de Juanjo Bueno sobre la instalación de huertos ecológicos en comunidades de propietarios, una tendencia al alza. Nos parece una idea genial para fomentar la cultura de la agricultura ecológica a la vez que buscamos nuevos usos a espacios por lo general infrautilizados.
    Cada vez es más habitual descubrir huertos ecológicos en las grandes ciudades, bien en algún patio o en los mismos balcones de los edificios de viviendas. Muchas son las asociaciones de vecinos que se han movido para solicitar a su ayuntamiento la cesión de parcelas o terrenos desocupados para el cultivo de huertos ecológicos urbanos. Pero también, esta moda o solución de autoabastecimiento ha arraigado en las comunidades de vecinos.
    Por lo general es la junta de propietarios quien se pone en contacto con una empresa especializada para la instalación del huerto en  un solar propiedad de la finca que se encuentra en estado de abandono (por ejemplo, en el caso de comunidades formadas por unifamiliares), o bien en la zona ajardinada de uso común para la comunidad.
    Este es el caso de una comunidad de propietarios situada en Concha Espina, cerca del Parque de Berlín en Madrid. La idea de la instalación de un huerto de estas características surgió en una junta de propietarios,  en la que se discutía el uso final de un solar en propiedad. Tras ponerse en contacto la presidenta de la comunidad con la empresa Tresbolillo y ser presentado y aprobado el proyecto de instalación, se desbrozó la parcela y se preparó el terreno con el motocultor, al tiempo que se diseñaban las mejores zonas para plantar y las plantas para cultivar.
    Según Tresbolillos, las dimensiones y las plantas se concertan según las necesidades de los vecinos y un criterio agronómico y ecológico. Se define también si el mantenimiento lo lleva la comunidad o la propia empresa. Normalmente esta última se encarga de asesorar a los vecinos siendo ellos mismos quienes hagan todas las labores de mantenimiento del huerto.
    También la empresa ofrece la posibilidad de dar cursos puntuales a los vecinos. Y es que a los propietarios les gusta la idea de poder cultivar hortalizas debajo de sus casas, sobre todo a las personas mayores que perdieron el contacto con el pueblo al emigrar a la ciudad, pero también quieren pasarle esos conocimientos del mundo rural a sus hijos o nietos. Es una forma didáctica de que sean los niños quienes descubran de dónde vienen las verduras y de conocer el uso de las herramientas que se utilizan y, cómo no, de disfrutar en su alimentación de las hortalizas, verduras, frutas…que ellos mismos han cultivado.

    jueves, 1 de diciembre de 2011

    Apopta un huerto en Atapuerca

    En un pasado no muy lejano, en la vida rural, la mayoría de las personas que habitaban los pueblos disponían de un pequeño huerto que servía para el abastecimiento de la familia. En estos huertos se usaban plantas de variedades locales, adaptadas a las condiciones del medio, se utilizaban técnicas y prácticas de cultivo sostenibles, como el empleo de compost de estiércoles y otros materiales orgánicos como abono. En Atapuerca (Burgos) se han propuesto recuperar esta buena costumbre.

    miércoles, 30 de noviembre de 2011

    Huertos de alquiler

    Cada vez más personas se animan a cultivar sus propios vegetales en pequeños huertos de alquiler cercanos a las ciudades.
     
    Cultivar y saborear nuestras propias frutas, verduras y hortalizas por unos 40 euros al mes sin alejarse de la ciudad. Diversas empresas en toda España han puesto en marcha huertos urbanos de alquiler que incluyen todo lo necesario, desde el sistema de riego hasta los cursos de formación, para facilitar esta tarea. Además de aumentar el consumo de estos productos saludables, sus usuarios aprenden a valorar más su entorno natural. 

    España se apunta a los huertos urbanos de alquiler


    En España varias empresas ofrecen huertos urbanos de alquiler. En Madrid, entre Móstoles y Alcorcón, Los Huertos dispone de 25.000 metros cuadrados de parcelas de varios tamaños, e incluso con la opción de tener gallinas ponedoras. En la también localidad madrileña de Tres Cantos, la Asociación de Hortelanos Tricantinos está formada por varios socios que cultivan su propio huerto de 40 metros cuadrados. 
     


    En Gavá, a diez kilómetros de Barcelona, Huertos de ocio ofrece un servicio completo similar para simplificar las tareas y fomentar una forma de ocio familiar que permita el autoconsumo de frutas, verduras y hortalizas.

    Los huertos urbanos de alquiler han supuesto para algunas personas una nueva forma de ganarse la vida. Es el caso de Román Suárez y su empresa Alqui Huertos Astur. Ubicada entre La Tenderina y Ventanielles, a las afueras de Oviedo, cuenta con un terreno de 40.000 metros cuadrados, en el que además de huertos de alquiler prevé ofrecer otro tipo de infraestructuras de ocio, como merenderos con parrillas o una cancha polideportiva. O el caso de Màxim Blasco, que ha transformado una antigua finca de la localidad catalana de Reus en pequeñas parcelas de alquiler de 60 metros cuadrados. 

    Precios y servicios de los huertos urbanos de alquiler


    Los responsables de estas empresas piden en general una cuota de inscripción, que puede rondar los 60 euros, y un tiempo mínimo de permanencia, como de unos seis meses. Los precios dependen del tamaño de terreno y los servicios contratados. Una parcela de entre 25 y 55 metros cuadrados puede suponer un alquiler mensual de 25 a 40 euros. En el caso de las empresas que ofrecen gallinas, los precios oscilan entre 10 y 20 euros por animal. 

    Los huertos urbanos de alquiler han supuesto para algunas personas una nueva forma de ganarse la vida

    Las empresas incluyen en el precio diversos servicios, como sistema de riego, invernadero, herramientas, casetas para los enseres, servicio de tractor, área infantil de recreo, asesoramiento, cuidado durante los días que no se pueda acudir, alimentación y limpieza en el caso de las gallinas, etc. 

    No obstante, lo mejor es contactar con estas empresas e informarse de los detalles. Internet puede ayudar a localizarlas cerca de la ciudad de cada uno. Los responsables de medio ambiente del ayuntamiento o las ONG ambientales locales también pueden ser de ayuda. 

    Huertos urbanos de alquiler: ventajas e inconvenientes


    Los huertos urbanos de alquiler son una iniciativa con diversas ventajas:

    • Sus usuarios aumentan el consumo de estos productos saludables, que se generan de forma local, sin necesidad de grandes inversiones.
    • Se recupera el contacto con el entorno natural y el mundo rural. Al cultivar sus propios productos, los ciudadanos aprecian más el medio ambiente. Además, son una forma divertida y ecológica de ocio para toda la familia. Los niños aprenden valores educativos y ambientales, como la constancia, el cuidado de la naturaleza, etc.
    • Suponen una forma de generar "empleo verde" y de recuperar terrenos sin aprovechar. 

    Sin embargo, también tienen algunos inconvenientes. Si su implantación se realiza sin los permisos necesarios, de forma caótica, puede suponer una alteración del entorno natural. Así lo ha denunciado en Vélez-Málaga la asociación Gena-Ecologistas en Acción, que ha detectado la proliferación negativa de microparcelas.


    VISTO EN EROSKI CONSUMER

    Huertos compartidos

    Hemos encontrado esta información en la red y nos ha parecido genial, por este motivo la queremos compartir.
    Huertoscompartidos.es es una herramienta online para conectar a todas aquellas personas que quieren cultivar sus propios alimentos, con aquéllas que disponen de terrenos. Así aquéllas personas que necesitan tierra para cultivar pueden contactar con las que tienen y no la cultivan. A través de su pagina web, podemos registrarnos como buscador u ofertador de huerto.
    La comunidad de huertoscompartidos.es está formada por:
    - Quienes quieren cultivar sus propias frutas y verduras, pero no tienen dónde hacerlo.
    - Quienes disponen de un pequeño terreno, y lo quieren ceder, a cambio de una parte de la cosecha.
    - Quienes quieren ayudar de otras formas, por ejemplo, mediante sus conocimientos sobre agricultura ecológica.
    - Quienes desean patrocinar el proyecto, económicamente, o en especie.
    - Quienes, simplemente, simpatizan con la idea y desean unirse a la comunidad.
    Huertoscompartidos.es fomenta:
    - La horticultura urbana.
    - La recuperación de huertas tradicionales.
    - La agricultura ecológica.
    - La soberanía alimentaria (autosuficiencia).
    - La producción local de alimentos.
    - La solidaridad, cooperación y voluntariado.
    Participar en Huertoscompartidos.es, poniendo en marcha un huerto ecológico, es bueno para:
    - La salud física y mental.
    - El medio ambiente, porque reduce el CO2 y favorece la biodiversidad.
    - La vida en comunidad, fomentando las relaciones sociales y la cooperación.
    - La economía, ya que muchas personas pueden ahorrar en sus gastos de comida.
    - La soberanía y seguridad alimentarias, al potenciar los productos locales.
    Huertoscompartidos.es es una iniciativa de la asociación REFORESTA.